ムラサキシキブ

 生活習慣病対策で食事療法を生活に取り入れた結果、今日の内科受診の際、

主治医より検査結果がすべて正常値であると言われた。昨年の12月、左目が眼底出血を

起こし、ほとんど失明状態になり、眼科での検査結果は高血圧によるものと判明した。

以来、血圧測定は欠かさない。自分だけは病気にならないと自負していただけに、

ショックが大きかった。 murasakisikibu.jpg   

  
 最初は血圧の薬、高脂血症の薬などを服用したが、今は、薬をのむ必要がなくなった。

陰で支えてくれた妻には深甚の感謝をささげたい。「本当にありがとう」妻の愛する山野草を

写真に撮ってみた。朝の写真がきれいな季節感を醸し出す。「ムラサキシキブのこの紫は、

この瞬間しかないのよ」と言っていたので掲載することにした。

 毎食、写真にとり、カロリー計算する(自分で作くたソフト・・・楽しいレシピ・・・

成分は五訂日本食品成分表)ことが日課となった。1日全体のカロリーは1800カロリーで塩分は

7g以下、コレステロールは300mg程度をめどに、野菜、魚類が中心で固形の油はなるべく

避けている。

以前の食事では決して考えられないことである。・・・・・食事が人間を生かす、そのパワーを

しみじみ感じた。

  しかし、眼底出血のおきみやげ、左目の中には老廃物が浮遊している。うすーい煙状のものが

見える。これは個人差があり急には消えないと眼科の医者には言われている。前向きに生きるこ

しか考えられない。くよくよしたって1日は終わる。美しいものを美しいと思い。

めんどくさい事をめんどくさがらずにする事、そんな気持ちにさせられたのも

「眼底出血」のおかげ。

人間万事塞翁が馬「災い転じて福となる」と内科の先生にも言われた。もし、2、3?血管が

切れる場所が違えば、この文章を書くことが出来なかった事でしょう。何か目に見えない力が

加護してくれたような気がしてならない。

  2年前に父が90歳で他界した。長男の私がお墓を守ることになり、自宅の仏壇の奥に過去帳

があったのを開いてみた。自分の先祖て・・・どんな人がいたのだろう。素朴な疑問だった。

その中に墨で文章が書いてあった。亡くなった父からこの文章のことは何も教えてもらっていな

かった。その文章とは

     懺悔文

我昔所造諸悪業 がしゃくしょぞう しょあくごう 

皆由無始貪瞋癡 かいゆうむし とんじんち 

従身口意之所生 じゅうしんくい ししょうしょう 

一切我今皆懺悔 いっさいがこん かいさんげ

                          と書いてありました。

 初めは何が書いてあるのか解らなかったが、色々調べているうちに自分にぴったりの言葉で

あった。「われ昔より造りし諸々の悪行は、皆、むかしむかしからの貪り、怒り、愚かさに由来した

ものです。肉体と言葉と意識より生じた 一切の煩悩を私は今懺悔したいと思います。」

人は間違った時に間違ったと素直に認めて対処して、最善の努力をする事にあると思う。

 

 

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今日の昼は豆腐丼

  

今日の昼は”豆腐丼”にした。

 

ご飯 160g        268 カロリー

豆腐(木綿)150g   108 カロリー

梅干し1/2)    塩分は1g程度

ねぎ少々10g      2.8 カロリー

しょうが 5g    1.5 カロリー

鰹節少々


さっぱりしていて身体に良い。毎日、大豆製品は欠かしたことがない。

 

 

 

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糾える縄・・

 自宅サーバーの立ち上げ色々苦労しながら今日は、ブログのヘッダー部分に画像を配置して

みました。本を参考にしながら、試行錯誤。自宅サーバーのコンピュータはあまり性能が良い

ものではないが、捨てるにはおしい。また、色々苦労して設定したので変えたくないが。。

 しかし、やはり性能のよいものをサーバーにしたいと思っている。

 今日、会った人が言っていました。「最近の若い人は、礼儀ができていない、挨拶一つしない。

やな仕事はやらない。苦労してでも進んでしない・・・」

しかし、その人が若い頃、きっと「今の若い者は、だらしない・・自分から進んで仕事しろ・・」

なんて言われていたかも知れない。歴史は繰り返すということかな?順番 順送りの世の中

ですかね?(-。-)y-゜゜゜

庭先のトレニア

 いきなり写真機を持って外に出て、撮影した。朝の光がまぶしい。

この時間が永遠に続けばいいなと思う。昨日、民主が圧勝した。国民の怒りが爆発したの

かもしれない。このままだと苦しい時代が続くが、はたして生活が楽になるのだろうか?

官僚支配の歴史が変えられるのか?既得権益の権力志向型の国の構造が変革されるの

だろうか?この花がどことなくそんな世の節目を感じているのであろうか?通勤の人たちが

バス停に集まり忙しく1日が始まった。     

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楽しいレシピ

昨年の12月よりダイエットを続けて、体重が12?減った。生活習慣病の予防のためである。

初めのうちは、お腹が減ってしまい辛かったが、次第に慣れてきた。最近は、平気になった。

昨年の12月に高血圧と高脂血症で主治医から食生活を改善するように言われ、

ダイエットすることになった。6か月かかって次第に体重は減って、それに伴い血圧、

コレステロール値が正常の範囲に入った。今は体重が60?になった。身長が165?なので、

標準体重は60.9?なのでまずまず。おとといの定期検査で血液検査をしたが、

結果はまだ出ていない。しかし、寒くなると、食事制限だけで少し心配ですね、

と主治医に言われている。

朝食  (モーニングセット) 昼食(ラーメンとおにぎり)  夕食(サバとサラダとキンピラ)

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 楽しいレシピ  20090831.pdf